Pour savoir quel diète suivre, il faut connaître son point de départ et son point d'arrivée idéal.
Pour ceux dont le but est de prendre de la masse musculaire, il faut faire une "prise de masse":
souvent ce sont les ectomorphes et certains mesomorphes (selon l'objectif) souhaitant devenir plus
épais qui font une prise de masse. C'est à dire qu'il faut rajouter des calories en plus à son
métabolisme de base (en prenant en compte les entraînements) pour être en surplus calorique et ainsi
prendre de la masse.
Lors d'une prise de masse, il est normal de prendre un peu de graisse car prendre de la "masse sèche", donc sans gras, est assez difficile: c'est beaucoup plus long et demande une grande rigueur pour la diète car le surplus calorique ne doit pas être trop important. C'est pourquoi la plupart des pratiquants qui commencent une prise de masse, prennent du poids en s'entraînant et en mangeant bien, puis lorsqu'ils sont satisfaits de leur gain de muscle ils font une "sèche" pour éliminer la graisse accumulée. Cependant, ce n'est pas parce qu'il faut être en surplus calorique qu'il faut manger à outrance ou manger des aliments très caloriques comme le chocolat, les sucreries... pour atteindre son quota calorique. Comme évoqué précedemment, il faut calculer son métabolsime de base, déterminer une fourchette de ses besoins caloriques en fonction de son activité physique et ensuite ajuster: c'est-à-dire qu'il faut se peser (surtout au début), pour déterminer si on a plus tendance à prendre ou à perdre du poids et ainsi il faut garder ou augmenter son total calorique journalier.
Durant une prise de masse, il peut être vraiment difficile d'atteindre son total calorique: souvent c'est parce que la faim ne se fait plus sentir et qu'il faudrait se forcer pour manger. Pour éviter d'être dégouté et d'avoir son total calorique sans trop de problèmes, il y a quelques astuces:
Il est souvent dit que durant une prise de masse, faire du cardio est contre-productif car cela fait perdre de la masse. Il est vrai que si le pratiquant court très régulièrement, il lui sera difficile de prendre du poids. Mais si cet entraînement à la course ou en vélo est de l'ordre de une à deux fois par semaine, cela ne peut être que bénéfique pour le coeur, les poumons, les articulations de la chaîne postérieure (du bassin jusqu'aux chevilles) et des muscles de la chaîne postérieure qui travaillent en endurance et non en hypertrophie / force comme ils ont l'habitude.
Enfin, durant la prise de masse, il est possible de se faire plaisir sur l'alimentation, cependant il faut veiller à ne pas manger trop gras sinon le taux de masse graisseuse peut devenir très important et conduire même dans des cas extrêmes jusqu'à l'obésité.
Lors d'une prise de masse, il est normal de prendre un peu de graisse car prendre de la "masse sèche", donc sans gras, est assez difficile: c'est beaucoup plus long et demande une grande rigueur pour la diète car le surplus calorique ne doit pas être trop important. C'est pourquoi la plupart des pratiquants qui commencent une prise de masse, prennent du poids en s'entraînant et en mangeant bien, puis lorsqu'ils sont satisfaits de leur gain de muscle ils font une "sèche" pour éliminer la graisse accumulée. Cependant, ce n'est pas parce qu'il faut être en surplus calorique qu'il faut manger à outrance ou manger des aliments très caloriques comme le chocolat, les sucreries... pour atteindre son quota calorique. Comme évoqué précedemment, il faut calculer son métabolsime de base, déterminer une fourchette de ses besoins caloriques en fonction de son activité physique et ensuite ajuster: c'est-à-dire qu'il faut se peser (surtout au début), pour déterminer si on a plus tendance à prendre ou à perdre du poids et ainsi il faut garder ou augmenter son total calorique journalier.
Durant une prise de masse, il peut être vraiment difficile d'atteindre son total calorique: souvent c'est parce que la faim ne se fait plus sentir et qu'il faudrait se forcer pour manger. Pour éviter d'être dégouté et d'avoir son total calorique sans trop de problèmes, il y a quelques astuces:
- Manger des repas liquides:
- Consommer des aliments à haute densité calorique:
En effet, au lieu de manger des repas solides, ils est plus facile de mixer son repas et de le boire. Attention, cette astuce n'est pas adaptée pour tous les repas mais fonctionne très bien pour les collations à base de fromage blanc, flocons d'avoine, fruits...
En effet, des aliments comme les amandes, le beurre de cachuète, le chocolat noir 90% de cacao... sont riches en calories, compatibles avec une prise de masse (à dosage modéré), font la différence sur le total calorique même à faible dose.
Il est souvent dit que durant une prise de masse, faire du cardio est contre-productif car cela fait perdre de la masse. Il est vrai que si le pratiquant court très régulièrement, il lui sera difficile de prendre du poids. Mais si cet entraînement à la course ou en vélo est de l'ordre de une à deux fois par semaine, cela ne peut être que bénéfique pour le coeur, les poumons, les articulations de la chaîne postérieure (du bassin jusqu'aux chevilles) et des muscles de la chaîne postérieure qui travaillent en endurance et non en hypertrophie / force comme ils ont l'habitude.
Enfin, durant la prise de masse, il est possible de se faire plaisir sur l'alimentation, cependant il faut veiller à ne pas manger trop gras sinon le taux de masse graisseuse peut devenir très important et conduire même dans des cas extrêmes jusqu'à l'obésité.
